生活如此:別掉入做菜的技术黑洞
题记:谁也不是圣人,谁也不能一下子就成为大厨,我刚刚学习做菜时,心里最想的就是能够像大厨一样,做的又快又好,可是自己就是不争气,技术上特别的自卑,其实真的没有必要,家里面做菜,图的是生活有点意思就好,图的是一种对亲情的表达。
我刚开始发博文美食,那真叫一个乱,本身做菜就已经很难学了,还要学会使用卡片机;单反;还要学会摄影台布光,还要学会搭台布景,没有发博文的时候,我还觉得生活挺温馨的,怎么搞了美食博客一件挺有品味的事情,反而把现有的生活搞乱了。
到现在我敢怀着忐忑的心情总结了一下了,就是我们在家做饭也好,拍照也好,其目的不能够与专业的大厨或者摄影相提并论,我们的所作所为,是让家庭生活变得有意思一些。当然如果菜品做的比五星饭店都棒,拍照的菜品还能够得大奖,这些其实都是路边的花草,有当然更好,没有也是可以拉倒的。
孔子说“攻乎异端,似乎害己”,不管你干什么专业,或者