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【苋菜鸡蛋饼】—帮助孩子巧食健康蔬菜 （组图）

2014-09-10 06:24阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1358714013

【苋菜鸡蛋饼】—帮助孩子巧食健康蔬菜 <wbr>（组图）



【苋菜鸡蛋饼】—帮助孩子巧食健康蔬菜 （组图）


红苋菜营养丰富，夏季多食可以清热解毒、增强体质，是一种养生保健的时令菜。

娃娃们对红苋菜的口感不感兴趣，用它来做鸡蛋饼，既营养又利于消化，配上一碗清粥，哥俩吃得好着呢，谁也没对这饼里的红苋菜提出异议，~\(≧▽≦)/~啦啦啦


【苋菜鸡蛋饼】
主料：苋菜50g ，面粉50g， 鸡蛋2个
辅料：油、盐、胡椒粉、鸡精

制作步骤：
1.
苋菜摘去老根洗净。
2.鸡蛋和面粉放入碗中，加入盐、胡椒粉和鸡精。
3.苋菜叶子稍微切碎一些。
4.把苋菜放入面粉鸡蛋碗中，加少许清水搅拌均匀成为面糊。
5.平底锅倒少许油烧热倒入苋菜菜面糊，摊成面饼小伙慢煎。
6.直到两面微黄饼熟关火。
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2012 <wbr><wbr><wbr><wbr>.4.23 <wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr> <wbr><wbr><wbr><wbr>【娃娃心情日记】：1年零2周 <wbr><wbr><wbr><wbr>4.2~~~4.8 <wbr><wbr><wbr><wbr>（组图）


丁当妈妈现任新浪育儿博客“早期教育”栏目管理员，有关早期教育的原创好文欢迎来自荐，纸条或留言均可，我会择优向亲子编辑推荐，希望能推荐成功。软文和转载类文章请勿自荐。

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