新浪博客

#美食新新年#探寻年味---炸套环

2017-01-22 13:57阅读:
#美食新新年#探寻年味---炸套环
#美食新新年#探寻年味---炸套环

也不知道是不是老了的缘故,现在经常回忆小时候的事情。
临近春节,这些想法越发不可控制。
虽然小时候生活条件不好,但过年那年味才叫一个浓。
那时吃什么东西都特别开心。
记得每快到年了,父母就会炸制一些面食,留着春节饿时给我们吃。
今天有空琢磨了这款套环,形似,但不记得是不是小时候的味道了。
成品不是特别脆,感觉和麻花的口感有些类似。
ont >整形时才想起要是放点芝麻会更好吃。
如果有时间,炸点留着春节时当成小零食也是不错的。
#美食新新年#探寻年味---炸套环
#美食新新年#探寻年味---炸套环

材料:(成品共24个)
中粉200克、鸡蛋2个112克、糖30克、花生油20克、小苏打1克、盐1克
做法:1、将所有材料揉匀即可,静置30分钟以上。

#美食新新年#探寻年味---炸套环

2、将其擀成长方形大片
#美食新新年#探寻年味---炸套环

3、用刮板将其尽量均匀分成小份
#美食新新年#探寻年味---炸套环

4、取其中两份,用刮板从中间切一下,两端不切断。
#美食新新年#探寻年味---炸套环

5、将两片上下叠起来,然后一端穿过口子,整理好形。
#美食新新年#探寻年味---炸套环
6、全部做好。
#美食新新年#探寻年味---炸套环

7、将锅烧热后,倒入适量花生油。油温达到后,放入一些面坯小火慢慢炸。
#美食新新年#探寻年味---炸套环

8、炸至金黄色出锅即可。
#美食新新年#探寻年味---炸套环
#美食新新年#探寻年味---炸套环
小贴士:
1、面团不容易一下擀大,擀的过程中适当停一会,让其松驰,就容易擀开了。尽量擀得匀些。
2、炸制过程中一定要用小火慢慢炸。其间用筷子勤翻面。
3、试油温的最好办法是判断差不多了先扔里一个,四周冒泡就说明可以了。再多下几个慢慢炸。
#美食新新年#探寻年味---炸套环

欢迎大家关注我的公众微信号
#美食新新年#探寻年味---炸套环

又到蓝莓季~~~奶香蓝莓面包欢迎来这里看看我家的其他中餐 又到蓝莓季~~~奶香蓝莓面包
点击图片即可
我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇 我的烘焙作品总结篇

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享