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【椰香红豆糕】美容爽口的椰香甜点

2013-01-23 10:16阅读:
【椰香红豆糕】美容爽口的椰香甜点
冬季的饮食不仅仅用高热量、高蛋白质的食物来补充体力和精力,还要适当食用些益气补虚、开胃健力的食物来调节,使营养摄取均衡,饮食结构多样化。这款椰香红豆糕,香气开胃润肺,口感粘糯爽滑、还有美容补血的效果。

红豆能补血、有促进血液循环、增强抵抗力的功效,常吃能让人气色红润,使人倍感精神健康,并且红豆还具有清热解毒、健脾益胃等功能。椰汁同样含有大量的维生素和蛋白质,经常食用能补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有滋补养颜功效。
现在很多人多越来越注意到食品卫生,想去了解更多的各种食材的营养元素知识和烹饪技巧。在社会物质比较丰富、科技水平日益提高的今天,怎样吃得更科学或者说更有益于健康呢?从营养学角度来看,要将“吃杂”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特点结合起来,合理搭配显得更重要。
人总在生病的时候才会更去反省,是否和平时不良生活习惯和饮食习惯有关呢;生病了去医院才发现,原来穿白大褂的都是天使啊;昨天群里有朋友转了一个《医院春晚各科对联精选》,感叹精粹之余发现唯独没有至关重要的药剂科对联,对药剂科的忽视就是对病人的不负责,药剂科是对药品种类功用分析得更细致的部门,是重要的医疗技术和专业性很强的科室,它和医生并肩作战,
同样是病人的守护神。也许是我的专业沾点边,所以说得多了一些,总之是希望大家平日里注意饮食结构,增强强免疫力,为人处世和善谦逊,祝大家平安健康!
【食材】红豆、椰浆、牛奶、吉利丁片、细砂糖、椰蓉适量
【做法】
1、将小红豆用清水清洗2遍后,加入一倍量的水浸泡5小时以上,天冷可以隔夜浸泡。
2、泡红豆的水不要倒掉,可以用来煮红豆,原汁原味哦。
3、将泡好的红豆连水放入锅中烧开,转小火熬至红豆软烂浓稠,加入细砂糖拌匀。
4、另起锅,倒入椰浆和牛奶,我按照3:1的比例添加的。
5、煮至微沸,加入煮好的小红豆,拌匀后关火。
6、温度降至不烫手时,加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
7、倒入不沾模具,入冰箱冷藏。
8、冷藏后的红豆糕从模具中扣出,切成小块后撒上椰蓉即可享用。
【椰香红豆糕】美容爽口的椰香甜点

【美文欣赏】
做大事者无琐碎
/苏芩
做大事的人必定没有琐碎。琐碎的心境、琐碎的事,会扼杀掉人最优质的天分。
很多人觉得,掌握资讯,可以让自己做事更方便。但不少人错误地理解了“资讯”二字的含义,把它同“小道消息”、“他人隐私”画上等号。
中国人离不开饭局,饭局上离不开“小道消息”。吃的是山珍海味,品的却是家长里短。
一个人的讲话,若总是不离他人隐私,且所说的内容总能让你时时有惊讶。离他远点,否则,下一个被出卖的,就是你。
不要一头扎进是非堆,不要扎堆讲是非。虽然你也许觉得“讲是非”是最容易让对方敞开嘴巴的途径,但是非讲得太多,心就会变得浑浊。
人心只一拳,别把它想得太大。盛下了是非,就盛不下正事。
很多人每天忙忙碌碌,一事无成,那就是对细枝末节的琐碎关注得太多。米可果腹,沙可盖屋,但二者掺到一起,价值全无。做人纯粹点,做事才能痛快点。
心若一潭清水,便可容量无限。心若一潭浑水,只能整日无闲。
身若累了,不过一身臭汗。心若累了,人生不再会有奇迹。

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