【食材】
奶油奶酪150克、牛奶20克、吉利丁片1片、麦斯威尔咖啡粉1小袋（约13克）、淡奶油120克。
装饰：巧克力液、巧克力
【做法】
1、将奶油奶酪隔水软化后，加入牛奶个泡软的吉利丁混合液。
2、
新浪博客
【食材】
奶油奶酪150克、牛奶20克、吉利丁片1片、麦斯威尔咖啡粉1小袋（约13克）、淡奶油120克。
装饰：巧克力液、巧克力
【做法】
1、将奶油奶酪隔水软化后，加入牛奶个泡软的吉利丁混合液。
2、
撒入麦斯威尔咖啡粉1小袋拌匀，喜欢咖啡味道浓郁的可以加量。
3、淡奶油加糖打至6-7成发，倒入其中拌匀。
1、混合好后倒入模具冷冻5小时。
2、定型后取出，分别淋上巧克力液和装饰巧克力。
【牛奶蜜豆冰沙】
3、淡奶油加糖打至6-7成发，倒入其中拌匀。
1、混合好后倒入模具冷冻5小时。
2、定型后取出，分别淋上巧克力液和装饰巧克力。
【牛奶蜜豆冰沙】