高考神菜:迅速激发考生食欲的照烧猪排 2013-04-12 08:50阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1791684220 看到美食版块的高考神菜召集令才反应过来,又是一年高考季啦! 考生的爸爸妈妈们一定为了照顾好孩子的饮食绞尽脑汁了吧,新浪美食和教育版块的小编很贴心的为大家划策了这个实用的好活动,混在美食圈的吃货们,大家一起努力啊,让考爸考妈们鼠标轻轻一点菜谱自然来。 现在的孩子都不缺营养,青春期的孩子更不适合大补,平时饮食重在均衡。高考前繁重的学习和精神的压力容易造成孩子食欲不振,肠胃功能紊乱,因此,饮食上首当其冲的就是如何激发孩子的食欲。 照烧一直都是最受孩子们欢迎的日式风味菜,现在正是禽流感高发时期,我们就别冒那个险啦,以猪肉代替鸡肉,美味丝毫不减,迅速打开考生味蕾,让孩子有一个好胃口。 这道照烧猪排我用的是猪颈肉,猪颈肉以瘦肉为主,间以肥肉丝成雪花状