巧克力香橙土司——面包机面包2
2012-08-22 08:04阅读:
其实我真是个懒人
挺依赖各种机器
洗衣服的话 除了依依的衣服和自己的内衣 其余全部洗衣机解决
因为这个也不爱真丝的衣服了 难打理 费时间
扫地的话 有扫地机、吸尘器用 就会把扫帚弃之一旁
看 有面包机 我自己就不揉面了
当然在很长一段时间里
我的面包机一直充当着揉面机的角色
6年前买的这款ACA-mb980 当时花了一千出头吧 现在应该降了很多
所以说没有让它物尽其用 挺浪费
最近决定开发一下
多做些面包机版的土司
毕竟我们家每天早晨的主食一直就是面包
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这款面包本打算放烘焙巧克力豆的
但是从淘宝买的耐高温巧克力豆 烤箱都烤不化的巧克力豆 送到我手里的时候变为一滩液体
通过此事 也才得知 在国内不仅商品质量没保证
就连消费者维个权 那也真是难上加难的事情
网购N年 从没给出过差评的我 这次一定会给差评
说实话 不是因为这个商品 或许她进的货 她也被骗 但是不能容忍地是态度太恶劣
三皇冠的卖家 也这般令人无语
好了,言归正传
没有巧克力豆 依旧做面包哈
一样好吃得很
这次的面包不知何故发得特别高 差不多要20cm 快顶到面包机的盖子了
组织也还不错
后来用这个做的三明治
一片面包就能做一个
方子来源:爱与自由
食材:金像面包粉400克,可可粉24克,金燕即发干酵母4克,细砂糖48克,盐5克,奶粉16克,蛋50克,水210克,黄油40克,糖渍橙皮100克
操作步骤:
1、将奶粉、可可粉、糖、盐放入面包桶
2、将面粉倒入,酵母倒在面粉上面
3、加入蛋液和水
4、启动面包机和面程序,待加果料提示音响起放入黄油
5、称100克自己制作的
糖渍橙皮
6、待面包机揉面程序结束,重新设定面包机,选甜面包,待面包机中途休息时检查组织,能拉出薄手套状即可。
7、甜面包程序全程,加果料提示音响时加糖渍橙皮。
8、面包机烤好后,立即倒出在晾网上晾凉。
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