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芝麻条——高纤低脂，适合减肥人士的零食

2012-11-21 06:34阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1254344231

芝麻条——高纤低脂，适合减肥人士的零食
芝麻条，只加了十克的黄油，一小匙的白糖，并且用少许的全麦面粉代替了一部分的高筋面粉，使到这个芝麻条不仅低脂还高纤，最适合减肥人士。
芝麻条
芝麻条——高纤低脂，适合减肥人士的零食
材料：
高筋面粉 70克
全麦面粉 30克
泡打粉 1小匙
白糖 1小匙
盐 少许
黄油 10克
牛奶 70克
炒熟黑芝麻 适量
做法：
1.所有粉类过筛后，加入黑芝麻；
2.充分拌匀；
3.加入白糖、盐用手拌匀；
4.黄油加热融化后，和牛奶一起加进做法3.中，充分拌匀；
5.搓揉至面团均勻光滑，室温放置30分钟；
6.将面团首先擀成长方形，再擀成0.5mm厚；
7.直线切割成16条,分別排在铺了油纸的烤盆上,放入180度预热过的烤箱里，烤10分钟后，转成150度8-10分钟至脆即可出炉；
8.放凉后，即可品尝。

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