【低糖低油巧克力核桃面包】随心而自由地烤面包 2017-10-29 19:06阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/2268643663 烘焙的乐趣就在于能自由地掌握任何食材和模具,勇于尝试且永不气馁地做出令自己满意的烘焙成品,即有天马行空的创意搭配也不脱离营养健康的饮食理念。无糖无油的全麦面包口感偏干,我这次在原料中加了少许油和糖,成品口感稍显湿润,配上红豆沙包裹的核桃和腰果,软硬相间、苦甜相依,是一款外观诱人、内容丰富的小面包。 秋季天高气爽、风轻云淡。这是个迷人的季节,秋风凉爽又温暖;也是个丰收的季节,蔬菜瓜果琳琅满目,让人食欲大开,也是个贴秋膘的好时节。这个时候饮食要更要合理搭配,多吃点滋阴润燥、养肺生津的食物,如百合、银耳、柚子、香梨等等,多温少寒,防止感冒。 【食材】 面包:高粉200克、全麦粉50克、全蛋2个约110克、细砂糖8克、