【食材】
高粉250克、牛奶120克、蛋清60克、细砂糖25克、盐3克、黄油
新浪博客
【食材】
高粉250克、牛奶120克、蛋清60克、细砂糖25克、盐3克、黄油
20克、酵母3克
【做法】
1、 后油法将面团揉至完全阶段，可以拉出有韧性的薄膜。
2、 放温暖处一发至2.5倍大小。
3、 发好后的面团，排气后松弛10分钟。然后分成五份，一份大，两份中，两份小，每份相隔10-15克的重量。
4、 将面团擀成椭圆形，上下向中间对折后，翻面卷起来入模。
5、 二发至2倍大小，表面刷牛奶
6、 烤箱预热200，下层，25-30分钟左右，中途上色过重记得盖锡纸。
【美文欣赏】
你必须有理想，但不要公然鄙视那些鼠目寸光的人。你必须有操守，但不要公然抨击那些蝇营狗苟的人。你必须培养高尚的趣味，但不要公然与那些逐臭之夫为敌。
我们做好事，别勉强别人也照着我们的样子去做，别责备他们为什么不做。道德是一种修养，不是一种权力，道德最适合拿来约束自己，不适合拿来压制别人。道德如果成为运动，也是“自己做”运动。
“恃清傲浊”比恃才傲物的后果更坏。人们之所以尊重道德，就是因为道德对他们无害。人们之所以提倡道德，是因为道德可以增进社会的安宁和谐，不希望引起纠纷、造成风波。否则，他们就要对不道德的分子加以安抚了。
这就是以道德自命的人应该守的分寸。
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【金砖】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【可颂】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【迷你大理石金砖】
【抹茶红豆软欧包】
【迷你牛奶潜艇堡】
【奶油方吐司】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】
【做法】
1、 后油法将面团揉至完全阶段，可以拉出有韧性的薄膜。
2、 放温暖处一发至2.5倍大小。
3、 发好后的面团，排气后松弛10分钟。然后分成五份，一份大，两份中，两份小，每份相隔10-15克的重量。
4、 将面团擀成椭圆形，上下向中间对折后，翻面卷起来入模。
5、 二发至2倍大小，表面刷牛奶
6、 烤箱预热200，下层，25-30分钟左右，中途上色过重记得盖锡纸。
【美文欣赏】
你必须有理想，但不要公然鄙视那些鼠目寸光的人。你必须有操守，但不要公然抨击那些蝇营狗苟的人。你必须培养高尚的趣味，但不要公然与那些逐臭之夫为敌。
我们做好事，别勉强别人也照着我们的样子去做，别责备他们为什么不做。道德是一种修养，不是一种权力，道德最适合拿来约束自己，不适合拿来压制别人。道德如果成为运动，也是“自己做”运动。
“恃清傲浊”比恃才傲物的后果更坏。人们之所以尊重道德，就是因为道德对他们无害。人们之所以提倡道德，是因为道德可以增进社会的安宁和谐，不希望引起纠纷、造成风波。否则，他们就要对不道德的分子加以安抚了。
这就是以道德自命的人应该守的分寸。
【豆沙小餐包】
【奶香土司】
【热狗面包】
【红豆沙面包卷】
【红豆吐司】
【老面肉松面包】
【金砖】
【北海道牛奶土司】
【普通拉丝面包】
【汤种肉松小餐包】
【海苔肉松奶酪芝麻包】
【玫瑰花小餐包】
【黑芝麻吐司】
【可颂】
【火腿肠面包】
【培根奶酪面包和肉松鸡蛋面包】
【花朵奶香吐司】
【金枪鱼鸡蛋汉堡包】
【抹茶红豆软欧包】
【迷你牛奶潜艇堡】
【奶油方吐司】
【三色吐司卷】
【火腿豆沙夹心QQ面包】
【牛奶肉松纸杯面包】
【口袋什锦吐司餐包】
【日式抹茶红豆吐司】