hold住一道土菜 让它比燕窝还好使 恢复体力不等天亮
2011-10-08 07:15阅读:
一.瞎说:
《十一长假,就是二个后悔》
十一长假,对人真是一个诱惑。
这个长假,让你有二个选择,一个是休息;一个是游玩。
休息和游玩,处理得不好,会成为一对矛盾。
一般的情况是二律悖反。
在家呆着,哪也不去也没劲,一放假就满世界瞎跑,结果也是累个贼死,也没啥收获,还是没劲。
所以,十一长假,就剩下二个后悔:那就是出去也后悔,不出去也后悔!
七天的游玩,耗费了你大量的体力,
给你推荐一道土菜,帮你快速恢复体力,比燕窝好使,使你快速的投入下一场战斗!
二.膳道:
恢复体力海带比燕窝还好使
现在,电视上常听专家说,燕窝的营养还顶不上一个鸡蛋的营养,
可是看看燕窝的广告,燕窝的好处,多的不得了!
我也不知道哪个对?
但是,有一点是肯定的,就是还没有人说过海带不好。
同时海带对于百姓来说,又便宜又实用,
所以,我总是倾向于用身边常用的食材,发挥好它们的作用。
海带的好处很多,不用多说了,但海带的一项长处,却常常被人忽略,
那就是海带有快速恢复人
精力的功效!
是不是真的晚上吃完了,不等天亮就恢复了,那要看你玩的有多累了,你别找我算账啊。
总之十一玩累了,多吃点海带还是有作用的。
但要想让海带帮助你恢复精力,要注意以下五点:
1.烹制前海带要洗净后用清水泡3小时。一定要洗净再泡,泡海带的水,还有用处。
2.入锅前海带要用开水,煮10分钟。如果是袋装海带结,只需焯水1分钟即可。
3.海带表面的白霜是甘露醇,泡水后,水不要倒掉,入锅炖汤。
4.海带含蛋白质较低,所以海带要配合豆制品一起食用,香干吸收海带的汤汁后,还有牛肉的效果。
5.海带入锅后,倒入泡海带的水,要小火炖制5分钟,让豆制品吸干海带的营养汤汁。
三.上菜:
海带素牛肉
主料:海带
辅料:香干;红葱头;红椒;蒜薹;葱
调料:盐;糖;鸡精;蚝油;黑胡椒粉;香油;料酒;
1.先看看主材和辅材。其中的海带结为超市袋装产品,只需按说明操作即可。

2.辅材加工:香干切大颇刀片;蒜薹切寸段;红椒;葱头切片。

3.海带和香干分别焯水控干备用。其中,海带和香干都要洗干净后再焯水,焯水后的汤汁还要备用。

4.焯水后的香干,要入油锅炸制金黄捞出备用。

5.锅中放少油,先将蒜薹;葱头;红椒炒至8成熟盛出备用。避免炖制海带时,将这些辅材炖烂。

6.另起锅放油,爆香葱花;放入海带结;加入料酒;蚝油;补充清水至海带持平。
放入炸好的香干;调入糖;盐;黑胡椒粉;酱油调色,小火炖5分钟。

7.在5分钟后,要转大火收干汤汁,淀粉勾芡,倒入8成熟的蒜薹等辅材,炒匀后淋入香油即可。
恢复体力的海带素牛肉
过日子 一个家庭要会的那些家常菜
点击图片进入

炸刀鱼
炸海虾
炸带鱼

麻酱拌豇豆
腌黄瓜
油炸小鱼炒咸菜

蒸海蟹
青椒炒小牛鱼
清炒虾仁

无水涮羊肉
虾仁青椒粉丝
红果虾仁菜花

虾酱炒饭
烩窝头
野菜盒子

海米绿豆芽
海米醋溜白菜
虾酱黄豆白菜叶

红烧鲫鱼
红烧肉
红烧草鱼

尖椒茄子煲
麻酱茼蒿
黄瓜虾仁

爆炒圆白菜
白菜帮泡菜
京酱干丝白菜豆芽

酥鲫鱼
京酱肉丝
芫爆鱿鱼须

干锅辣白菜
青椒元宝虾
官府西红柿鸡蛋

虾酱炒窝头
茄子汆面
金包银蛋炒饭

虾仁白菜
爆炒肝尖
爆炒鱿鱼卷

避风塘炒蟹
糖蒜茄子
香菇肉末小白菜

虾酱炒豆渣
XO酱蛋炒饭
清肠草

龙井虾仁
木须肉
芫爆里脊

皮皮虾二吃
麻婆豆腐
鱼香肉丝

韭菜炒核桃仁
肉片葱头
虾子腐竹

沙司蚝油带鱼
麻辣小龙虾
鸡蛋炒蟹

肉片豆角
醋溜苜蓿
辣子鸡丁

白灼圆白菜
猪肝炒菜花
避风塘炒带鱼

湖南小炒肉
锅包肉
软嫩鸡胸

宫保鸡丁
虾油带鱼腐竹
海米烧菜花

豉汁鱼片
过油肉
雷椒茄子

软嫩炒饼
河虾泡饼
小米疙瘩汤

海米烧冬瓜
家常醋溜白菜
鱼香虾仁

五花肉烧萝卜
茭白小炒鸡
鱼籽蒸豆腐

萝卜丝鲫鱼汤
炸烹海虾
油焖青虾

麻酱白菜帮
烹拆骨肉
烤肉葱头

姜丝爆肉
大葱爆肉
大蒜爆肉

焅大虾
大虾白菜
烧明太鱼

五星醋溜白菜
干煸菜花
熏干小炒肉

红烧排骨
水晶皮冻
红烧猪蹄

农家水煮鱼
红烧象牙白
过门香回锅肉

沙茶炒干丝
干锅土豆片
蒜泥白肉豆芽

港式番茄炒蛋
熏干小西湖
爆炒香干圆白菜

炒罗锅白菜
火爆腰花
肉丝炒红咸菜

香干炒芹菜
秘制土豆丝
烧黄鱼

鸡蛋虾皮炒菠菜
桂花炒豆芽
糖醋什锦

台湾小炒肉
红烧肉炖土豆
青椒炒肉丝

香干爆炒肉丝
红烧小水萝卜
农家小炒肉

芹菜爆肉
爆炒五花肉
山西过油肉

台式炒苦瓜
虾酱荷兰豆
银芽炒鸡柳

牛肉孜然土豆丝
圆白菜回锅肉
豆角炖茄子

蚂蚁上树
小炒芹菜粉
葱姜炒蟹

地三鲜
沙茶炒蟹脚
小炒木耳
欢迎亲们扫描二维码,订阅我的家常菜
以便及时送到你的手机微信中
让我们一起奋斗在厨房第一线,看灶王爷如何给家里带来好运气!
昵称:生活如此
微信号:chufangxinjing
天道不远 就在厨房