新浪博客

家常麻辣香锅虾的制作要点

2015-02-11 09:41阅读:
家常麻辣香锅虾的制作要点
生活如此:生活最怕的就是掉入“黑洞”

天体的黑洞用肉眼是看不到的,或者说黑洞里面的光是发不出来的,没有可见光,所以你也就看不见是一个“黑洞”在那里摆着。但是霍金说黑洞能够发出辐射,但不属于可见光的范围。假如一颗比地球还要大很多的恒星,如果落入到了“黑洞”的洞口,可以感受到“黑洞”的引力,就会被“黑洞”蚕食掉。但是“黑洞”里面是什么样子,没有人见到过,只能够是猜测,大概说到了黑洞的里面“时间”已经停止了。如果一个“宇航员”落入到了“黑洞口”,就是外边的人,可能看到的就是“宇航员”在黑洞的边上,就永远停在了那里,过了若干年都不会有变化。但是宇航员还是能够感觉到每天时间的变化。但是,“黑洞”对宇航员的蚕食,就像一位科普作家所描述的那样,就像一只猫,扯住一团毛线球,它会牢牢的抓住你,把你扯得乱七八糟。

这样对“黑洞”的描述可能很抽象,也只能够这样了,确实不太好说,大多要靠我们的想象了。过去流行一句话,“别老说那些臭氧层的话,快说眼前的话”,所以,我说的“黑洞”就属于臭氧层的话,好像与现实的生活差的太远了。其实,不然,海德格尔说过,最近的事情都连着远方。每个人都是一个小宇宙,你的小天体时时刻刻都连着大天体。所以,每个
人都会面临着“黑洞”,只不过“天体”的黑洞,是要我们转换成生活中的常识,身边有些事情就是我们人生的“黑洞”。

你越是想解决眼前的困难,你反而就要从远方做起。因为,“黑洞”天天就在我们的身边,无时无刻不在,只要你掉入黑洞,因为黑洞有强大的引力,一旦你落入其中,你可能感觉时间还在走,你所做的一切都是为了自己美好的生活,你所做的一切都是为了这个家,你所做的一切都是为了给孩子创造一个美好的生活,甚至你所做的一切都是为扭转当前工作或者是生意上的困难,其实,你只要落入了黑洞,你的时空就已经凝固了,你所做的一切,就是“无谓”的劳动了,就是”白忙活”。你的“时空”凝固了,你所得一切都将化为乌有,一切都是假象了。你看到的东西都是假象,好像你的生活得到了改善,好像你的困难暂时得到了缓解,其实,他是让你陷入的更深。

生活中太多的事情都是“黑洞”,现实中有许多事情都是“无解”的,根本就不会有一个“正确”的答案。自己千万别自寻“黑洞”,尤其是羡慕嫉妒恨,就是人生最大的黑洞,千万远离,否则就是你人生的万丈深渊。还要特别注意也不要掉入别人的“黑洞”,生活中的“黑洞”很简单,可能是一句话,还可能是一件看似很普通的事情,还可能是很诱惑人的一次机会,最需要小心的就是还有一种人,本身就是“黑洞之人”,这些东西一定要远离,不是所有听到的话,都是需要辩论的,最容易引爆自己进入这些“黑洞”的原因,就是我们常说的一些“概念”,比如受辱了;吃亏了;被人瞧不起了;对方太不够意思了;被人算计了;对方太不讲道德了等等,尤其是很近的同事之间的一些问题,或者是很具体的一些人际问题,这些都是黑洞里的问题,都是没有答案的。我们普通百姓过日子,先别说干多大的事业,首先要确保别进入“黑洞”,尤其是别被别人引入“黑洞”,事业干得越大,反而“黑洞”就是越深。在“黑洞”中所做的事情,最后都是“无解”的。生活中的好多事情,都是不能够进入的,比如夫妻吵架,这本身就是一个“黑洞”,只要你进入,一辈子都是“无解”的。还有那种单位政治,尤其是单位中的人事关系,这更是一个黑洞,你只有别进入,否则就是“无解”,都是“时空凝固”的产物,他不会提升一个人的境界,只能够耗散一个人的生命,一直消耗的你精疲力尽为止。同时身外之物也就消解于无形了。难怪孔子说,乱邦不入,危邦不居。

我有时很难回答很现实的具体问题,有的人还特别喜欢让你回答很具体很现实的具体问题,因为他已经无路可走了,所以就特别喜欢你立马给他一个答案。你要是回答不上来,你就是白看书了,这些人自身不看书,但他还瞧不起你,因为你不能解决他当面提出的问题,那么你平时的书就是白看了。但是,他不知道,他提出的问题就是“黑洞”里面的问题,他已经进入“黑洞”了,谁也无解啊!只要你的意识是羡慕嫉妒恨,才会引起你目前的困境,然后你又不承认你存在羡慕嫉妒恨,而且还要让人帮助你脱离困境,就是爱因斯坦也给不了你答案!黑洞里面的“时空”凝固,我也考虑了一阵子,我还是决定用现实的话来讲就是“无解”。

一个人不过百年,千万不要纠缠在“无解”的问题上。所以我们立论;立据一个问题时,一定不要掉入“黑洞”的里面,现实生活很有一批人,所问的话,都是“黑话”,所提出的“问题”,都是“黑题”,他想干的事情,也都是“黑事情”,开头就已经进入“黑洞”了,自己折腾不下去了,就开始有病乱投医了。这时我还想起了孔夫子所说的什么是“好学”,就是“不迁怒;不贰过”,我也不知道我是如何想起的孔夫子的这句话,我认为孔子说的就是一个人千万别掉入“黑洞”啊!!!

“不迁怒”就是孔子在告诉我们不要被一些莫名其妙的事情;话语;概念;甚至所谓的面子;侮辱;摩擦等等似是而非的问题牵入进“黑洞”,“不贰过”就是说始终要坚持不被背离天道而行啊!

孔子认为,现实的生活中到处都是黑洞,一旦进入黑洞,你只有“怒”了!因为你在里面折腾了一溜遭,也是无解的!!!




-------------------------------------------------------------------------------------------

厨房心经:麻辣香锅虾

主料:普通草虾
辅料:猪肉片;海带结;葱头;尖椒;大蒜;干辣椒;花椒
调料:盐;糖;酱油;料酒;孜然粒;豆豉

先看看原材料:
大蒜;干辣椒;花椒需要的用量比较大,多放一些才能够突出香锅的特点。
家常麻辣香锅虾的制作要点

大虾去掉虾头,吃起来方便,其余的食材切片,大蒜保持原型。
家常麻辣香锅虾的制作要点

海带结提前泡发,焯水后捞出备用。
家常麻辣香锅虾的制作要点

大虾段不用腌制,用纸巾擦干水分,直接入油锅炸制表皮酥脆即可捞出备用
家常麻辣香锅虾的制作要点

猪肉片需要加入料酒;酱油;干淀粉腌制上浆,要到入一些生油抓匀。
家常麻辣香锅虾的制作要点
猪肉片也要入油锅,滑油后捞出备用。
家常麻辣香锅虾的制作要点

另起锅,不用放油,直接放入干辣椒;大蒜瓣;花椒后,倒入持平的清水煮制
家常麻辣香锅虾的制作要点

一直要煮到锅中的水煮尽
家常麻辣香锅虾的制作要点

然后,锅中加入少许的油,加入豆豉炒香
家常麻辣香锅虾的制作要点


然后,倒入葱头块;尖椒,反复炒熟
家常麻辣香锅虾的制作要点


然后加入料酒;酱油;炒匀
家常麻辣香锅虾的制作要点
再加入白糖;盐面炒匀
家常麻辣香锅虾的制作要点


最后倒入炸好的大虾段;肉片;海带结,翻炒均匀
家常麻辣香锅虾的制作要点

将锅内的食材一定要翻炒均匀
家常麻辣香锅虾的制作要点

最后调入孜然粒;香油,炒匀后,即可出锅
家常麻辣香锅虾的制作要点
家常麻辣香锅虾的制作要点


好日子就是一点一点的“过”出来,“过”就是“错”,就是从错误中走出来。
记录一个家庭的菜品成长史,就是一个家庭成长史的一个重要侧面。

我爱我家以及我所爱的菜!

2011年我家菜品合集
家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
避风塘炒蟹 皮皮虾二吃 蚝油带鱼沙司



家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
麻辣水煮小虾 白灼圆白菜 避风塘炒带鱼

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
豉油鱼片 雷椒茄子 葱头爆肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
酱油小河虾 红烧排骨 小河虾泡饼


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
熏干炒五花肉 小米疙瘩汤 红焖猪蹄


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
农家水煮鱼 干锅土豆片 豆芽白肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
番茄沙司馒头片 熏干炒圆白菜 韭菜炒蛤蜊



家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
草虾炖小鱼 鸡丝炒豆芽 牛肉孜然土豆丝

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
圆白菜回锅肉 萝卜糗饭 豆角炖茄子


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
台式拌黄瓜 地三鲜 姜丝烩丝瓜


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
盐酥虾 香辣肉皮 干烧带鱼


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
麻辣蟹 麻辣虾 干煸苦瓜

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
炒凉粉 芹菜炒粉丝 白灼虾

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
蚂蚁上树 家熬小黄鱼 清蒸大闸蟹

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
姜葱炒蟹 猪肉炖粉条 五味煎蟹


2012年菜品合集
家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
酥炸小黄鱼 老厨白菜 孝顺红烧肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
麻辣皮皮虾 东坡肉 肉皮烧海带


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
猪皮炒豆芽 避风塘西兰花 红烧大棒骨



家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
家传酱牛肉 家传牛肉面 红烧排骨肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
干煸豆角 东北煸白肉 棉绳老肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
手撕包菜 田园小炒 家常扣肉

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
虎皮尖椒 凉浸带鱼 乱炖
家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
古法花椒肉 香焖蟹 蒜泥白肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
腐乳小龙虾 酒鬼花生 煎炒面


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
炒螺狮 虎皮鸡蛋 豆豉扣肉

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
家常烧茄子 红卤毛豆 水晶肘子


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
猪油捞饭 米粉肉 干煸带鱼


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
凉拌辣牛肉 台湾卤肉饭 炒凉粉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
鱼头泡饼 无水红烧肉 辣炒小河虾

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
肉皮炒芹菜 风干牛肉干 麻辣干锅虾


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
蒜子河蟹 小炒濑尿虾 酥白肉

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
干煸小黄鱼 红烧牛肉 生炒青


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
葱炮羊肉 葱爆羊肉 傻子皮冻



2013年菜谱合集
家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
孜然羊肉 干捞粉 蚝油牛肉

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
盐煎肉 炒烤肉 焦熘五花肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
干煸香椿小黄鱼 东北小炒肉 番茄炖牛腩


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
豆豉鲮鱼豆芽菜 辣炒蜗牛 腐竹烧茄子


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
老爆三 开花猪蹄 油焖虾


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
干煸牛肉丝 江南小龙虾 辣炒蛏子


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
锅巴土豆 姜丝炒蛤蜊 圆白菜炒粉丝


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
酱烧乳鸽 湘味小炒肉 蒜片炒肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
面拖蟹 烧大葱 干煸姜丝


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
虾炒虾 炸青萝卜丝丸子 炒红果


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
咖喱牛肉饭 糖蒜羊肉 红烧羊腿
2014年菜品合集

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
香菇小炒肉 糖蒜羊肉 孜然菜花

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
卤肉面 京酱肉丝 五香带鱼

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
鱼香肉丝 家乡烧肉 干捞粉丝
家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
豆角汆面 火辣鸡翅 芫爆蛰头

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
牙签烤肉 烧香棕 宫保鸡丁

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
炒合菜 金牌咖喱牛肉 京酱肉丝

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
醋溜羊肉苜蓿 家常三丁 土豆虾


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
干煸冬笋 腰花炒虾仁 擂椒扣肉


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
盐煎肉 避风塘炒虾 白煮牛腱子


家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
生煸孜然羊肉 大葱烧平鱼 三杯鸡翅根

家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点 家常麻辣香锅虾的制作要点
大葱炒猪肝 东坡牛肉 酥鲫鱼

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享